مهندسي علوم وصنایع غذایی | تجهیزات و روند تولید سوسیس و کالباس
تجهیزات و روند تولید ... خرد کردن یا امولسیفه کردن (cutter or emulsifier) ... وگنجایش آن 750-90لیتر است.در سوسیس های امولسیونی مواد حاصل از کاتر وارد دستگاه امولسیفایر شده ودر اثر فشار خمیری صاف وبا قوام ...
![](/themes/image/whatsappp.png)