فرآیند تولید کره - مشاوره سرمایه گذاری، تهیه طرح توجیهی و ...
فرآیند تولید کره کره امولسیون آب در چربی است، و شامل 82% چربی، 16% رطوبت، 1.5-2% پروتئین (دوغ کره) نمک و املاح است. کره دارای ویتامین های A و D است. کره را می توان از خامه شیرین و یا خامه ترش تهیه کرد. انواع روش های تولید کره روش ...
